营养素补充剂你需要吗?
营养素补充剂是由一种或多种人体必需的营养素组成,多为化学合成或天然食物中提取而来,主要目的是补充膳食中某些营养素的不足。
是否需要补充,首先应考虑的是膳食是否存在某些缺陷。以下情况,可能存在膳食供应不足,可考虑补充一些营养素补充剂:
1)膳食不规律。如外地出差、旅游;
2)大病初愈。生病的时期也是对营养素的一个消耗和大量丢失期,而且身体的恢复需要更多的营养支持;
3)特殊生理状况。当怀孕、哺乳,或者生长发育极快的青春期,营养素需要量增加;
4)特殊生态、工作环境。如沙漠地带工作、煤矿井下作业、劳动强度陡增等。
5)其它。如医生诊断为某种营养素缺乏。
营养素补充剂使用较为方便,但需要记住的是:没有什么比天然食物营养素更完全更健康,而其中的功效也可能不一样!
如何选择营养补充剂?
营养素补充剂通常都是按照一定的标准生产出来的,但对每个个体而言,还是有适合与否的差别。
在国内市场上,营养素补充剂的形式有三种:非处方(OTC)药物,保健食品的营养素补充剂和带有功能声称的保健食品。一般而言,标有OTC药物字样的营养素补充剂有较高的“浓度”,通常超过针对人群的营养素推荐摄入量标准(RNI);而有保健食品文号标记的营养素补充剂的剂量一般在RNI的1/3—2/3之间。另外一些标有“功能”的营养素配方为主的保健食品,如抗氧化,美容等通常也含有较高剂量的营养素而且品种单薄。
所以,当选购营养素补充剂时,有以下三条原则推荐:
1、根据目的:首先要确定自己要达到的目的。不同的营养素补充剂有不同的用途,如OTC药准字号剂量较高,适合短期补充,解决较为严重的营养素缺乏问题;但也因为其含量较高,如含有某些脂溶性维生素不适合长期补充,否则容易引发过量问题。保健食品类的营养素补充剂,主要用于弥补日常膳食中营养素的摄入不足,剂量相对安全,比较适合长期补充。带有功能声称的保健食品,在需调整某些生理功能的时候才需要。
2、根据营养素种类:有的营养素补充剂含一种成分,而有的却含10种甚至30余种,选择什么样的好呢?机体中各种营养素之间需相互平衡,若某一营养素过多可能影响另一种营养素吸收利用。所以单个营养素用量过多,也会产生营养素之间不平衡的问题。选择营养素补充剂应根据自身状况和需要。
3、根据营养素剂量:尽量选择适合自己年龄的配方。不同的年龄对维生素的量和种类有不同的需求,适合自己年龄的配方,其剂量也基本适合自己。
4、注意事项:a.不要在饮食之外,单独补充一种营养素,特别是不要单独补充一种维生素B,要同时补充多种维生素和矿物质。b.一天内不要重复服用成分相同的多种营养素补充剂,以免发生过量。C.注意营养素补充剂不能代替药品。d.配方相当的营养素补充剂应考虑价格,不一定是越贵越好。